富田林市藤沢台にある
選べる小鉢のランチカフェ
富田林市藤沢台にあるランチカフェ「MA♡YU kitchen（マユキッチン）」では、1,000円で楽しめるランチメニューをご提供しています。
当店では、「おいしいこと」「なるべく体にやさしいこと」「なるべくリーズナブルであること」の3つを大切にして、日々心を込めてお料理をお作りしています。
選べる小鉢が付いたランチや、長くご好評をいただいているカオマンガイなど、当店ならではのメニューもご用意しています。
大阪狭山市からもアクセスしやすい場所にあり、お車でもお越しいただけます。
毎日の精米・土鍋炊き。
素材と調味料へのこだわり
MA♡YU kitchenでは、「おいしいこと」「なるべく体にやさしいこと」を大切にしながら、「なるべくリーズナブル」にお料理を楽しんでいただけるよう、素材や調味料にも気を配っています。
その思いから、お米は玄米で仕入れ、毎日店内で精米したものを土鍋で炊いています。
「ごはんがおいしい！」と言ってくださるお客様も多く、精米したてのお米ならではの味わいを大切に、ふっくらと炊き上げています。
調味料も同じ考えから、砂糖はきび糖、みりんは本みりん、お味噌は無添加のものを選び、鶏肉は国産のものを使用しています。
旬の野菜を使った小鉢も、季節ごとの食材をいかしながらお作りしています。
選べる小鉢
6種類からお好きな3品を
MA♡YU kitchenの「選べる小鉢」は、当店のこだわりのひとつです。
メインのお料理を選べるお店はたくさんありますが、小鉢まで自分で選べるお店はあまり多くありません。
そこで、「好きな小鉢を、自分で選ぶ楽しさを味わっていただきたい」という思いから、お好きな小鉢を選んでいただけるスタイルにしました。
「選べる小鉢」は、週替わりランチ・気まぐれランチ・鶏の唐揚げランチに付いており、6種類の中からお好きな3品をお選びいただけます。
旬の野菜を中心に、炒め物・煮物・酢の物をバランスよくご用意しており、もう1品楽しみたい方は100円で追加していただくことも可能です。
2名でご来店のお客様が、全種類を1つずつ選んでシェアしてくださることもあり、そんな楽しみ方もおすすめです。
※小鉢の内容は、季節や仕入れの状況により変わります。
MA♡YU kitchen メニュー
カオマンガイ
カオマンガイは、タイ最高級米「ゴールデンロータス」のジャスミンライスと、タイの調味料「シーユーカオ（醤油）・ナンプラー（魚醤）」を使ってやわらかく炊き上げた鶏肉に、タオチオで作った自家製味噌ダレを合わせた一皿です。
本格的な味わいを大切にしながらも、食べやすくアレンジしていますので、カオマンガイが初めての方にも楽しんでいただけます。
実はこのカオマンガイは、MA♡YU kitchenをオープンする前、複数の事業者でキッチンを共有するシェアカフェで作り始めて以来、ずっと続けている「思い入れのあるメニュー」なんです。
当初は「何それ？どんな味？」と聞かれることも多かったのですが、今では多くの方に愛していただけるメニューになりました。
なお、店内でご注文いただいた場合は、鶏肉を煮込んだスープも一緒にお付けしています。
キーマカレー
キーマカレー（サラダ付き）は、ジャスミンライスで食べるグルテンフリーの大豆入りスパイスカレーです。
そんなに辛いカレーではありませんが、ピリ辛の味わいが人気のメニューです。
鶏の唐揚げランチ
鶏の唐揚げランチ（スープ付き）は、国産もも肉を塩麹に丸一日漬け込んでから味付けした特製の唐揚げと、小鉢（3品）・ご飯・お味噌汁のランチセットです。
※唐揚げに添えるお野菜は、仕入れ状況により変わります。
週替わり・気まぐれランチ
週替わりランチ・気まぐれランチは、当店で最も多くご注文いただいているメニューです。
なるべくどちらかがお肉、どちらかが海鮮になるようにしていますので、2種類を見比べながらお好きな方をお選びいただけます。
どちらも、小鉢（3品）・ご飯・汁物付きです。
テイクアウト・お弁当の注文も承っています
MA♡YU kitchenのランチメニューは、すべてテイクアウトにも対応しています。※汁物は付きません。
1〜2個であればその場でお作りできますが、店内の状況によりお待たせする場合がありますので、事前にご連絡いただけるとスムーズです。
当日のご注文はお電話、前日までのご予約やメニューについてのお問い合わせは公式LINEをご利用ください。
また、ご予算に合わせたお弁当のご注文も承っています。こちらは1週間前までにご予約をお願いしています。
ハンドメイドと絵本もある
温かみのある店内
MA♡YU kitchenの店内は、ウッド調の温かみのある内装が広がる、2人がけ3テーブル・4人がけ1テーブルの小さなお店です。
棚には、地域の作家さんによるハンドメイド作品の展示販売や、絵本もご用意しています。
一人で切り盛りしているため、お待たせすることもありますが、その時間もゆったりとお過ごしいただければうれしいです。
ぜひ一度、当店のランチをお楽しみください。
駐車場について
駐車場1台（藤沢台No.6 モータープール 6番）
大阪狭山市駅方面からの場合は、MA♡YU kitchen店舗側に左折します。
すぐ左側に「藤沢台No.6 モータープール」があります。
「6番」がMA♡YU kitchenの駐車場になります。
ご予約・お問い合わせの前にご確認ください
- 当日のご予約はお電話へ、前日までのご予約やメニューのお問い合わせはLINEからも承ります。
- お弁当のご注文は、1週間前までにお願いします。
- メニュー・営業カレンダーの確認は、Instagramからもご確認いただけます。
ご予約・お問い合わせはこちらからどうぞ
MA♡YU kitchen
| 所在地 | 〒584-0071 大阪府富田林市藤沢台５丁目３−２ |
| 営業時間 | 火曜日〜木曜日・土曜日 11:00〜16:00（ラストオーダー15:00） 金曜日 11:00〜15:30（ラストオーダー 15:00） 17:00〜22:00（ラストオーダー 21:00） ※ラストオーダー時にノーゲストの場合はCLOSE |
| 定休日 | 毎週日曜日・月曜日 第1土曜日 |
| 電話番号 | 090-6327-1669 |
| 駐車場 | あり（1台） ※藤沢台No.6 モータープール 6番 |
| お支払い方法 | 現金・PayPay |
| WEB | Instagram LINE |